精彩評論
充滿江湖俠氣的美食紀錄片 0000-00-00
不知道提到“酒”大家率先想到的是什么,看完貴州篇和廣東篇之行,雖然是個現代紀錄片,但是俠肝義膽,江湖豪氣這幾個大字瞬間躍然于腦海,人與人之間酒杯的碰撞,下酒菜和酒水之間的融合,親朋好友不時的幾句喝彩,配上導演精妙的剪輯和配樂,楚云飛的配音斗志昂揚,在這場武林盛宴,讓人情不自禁的也跟著燃了起來。尤其感...
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別出心裁的《下酒菜》 0000-00-00
很有創意的一系列美食紀錄片,片中涵蓋了安徽,四川,貴州,廣東,浙江,山東,福建以及北京八個地區的美食。紀錄片與傳統美食紀錄片單純以當地特色美食有所不同,風格偏敘事化,以點帶面地用兩三個短片中的酒帶出來當地的下酒菜,并進而帶出了本土風情,結構清晰,讓人觀眾看起來不費勁,觀感很舒服。
此外,題材很新穎,...
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“以酒食佐交心”,在八省20城里,尋找人間煙火凡心 0000-00-00
作者:路過編輯:奧伊米亞康的云圖片來源:豆瓣電影著名的美食家蔡瀾先生,曾給自己立下過一個有趣的小規定,每年在其公開的社交媒體上僅活躍一小陣,分享自己的生活見聞,回復網友們的好奇提問。前一陣子,在其微博發布的“蔡瀾的日記”里提到了這樣一部紀錄片——《下酒菜》。由片中的畫面,蔡瀾先生回憶起了自己的好友倪...
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美食上頭,故事下酒,下酒菜里有生活 0000-00-00
有沒有北漂被第8集干哭了?我們在北京該如何生活? 都說北京是美食荒漠,來北京10年,確實感覺北京什么吃的都有,又好像什么都沒有,北京就是這么矛盾的存在,就像片子里說的這里總有人來也有有人離開,好像大家都不太在乎在北京到底怎么去生活...看了片子里的兩個故事,呈現出來的兩種生活狀態完全不一樣,烤肉代表著淹沒...
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下酒菜才最是人間煙火氣 0000-00-00
畫面比較有美食的誘惑,內容角度很有特點,整個紀錄片內容比較自然,畫外音適配度不是太合適,感覺跟畫面有點割裂感,感覺沒有融進畫面,有點突兀,整體內容還是比較喜歡的,尤其是紀錄片中真實客人的美食點評,很接地氣,其中還有一些下酒菜做法記錄,挺好的,整體畫面很舒服,配音有點卡的不上不下感覺,融不太進去,沒有...
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